Café de especialidad cultivado a 1,200 msnm, en Teocelo, Veracruz. Con un tueste medio, identificamos notas a almendra y miel, con toques cítricos. Su cuerpo balanceado y dulce lo hace idóneo para prepararse en métodos de filtrado por goteo, como V60, Kalita o Chemex, y de inmersión, como la prensa francesa y el AeroPress.
Finca: Otipan
Variedad: Typica, Marsellesa, Bourbon
Proceso: Lavado
Tueste: Medio
Puntuación SCA: 84.75
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